お世話になっております。
たんかんのお話です。
タンカンって本当においしいですよね。自分は柑橘系でもっとも好きといっても過言ではありません。
しかしタンカンをたくさん頂いたのは大変有り難いのだけど、知り合いなどから食べても食べても次々と頂いてしまい（本当に有り難いことですが）、冷蔵庫の収納スペースと胃袋のスペースが完全にキャパオーバーとなってしまったので、たんかんジュースを作ってみることにしました。


我が家はジューサーを使う習慣がないのでジューサーは義理の妹からのレンタル。
果たしてうまく出来るのかと心配しておりましたが、、、



皮を向いて、適当な大きさに包丁を入れ、適当にぶっこんでいきます（男の適当家事ですのでご了承ください）



少し空気が入った感じ。
あえて果肉を余り砕かずにゴロゴロした感じに仕上げました。（飲みながら食べるという感じです♪）



今日はこれぐらいで終了！
明日の朝の楽しみが出来ました(^^)
一杯のダンカンジュースで一日をスタートさせる計画です。



今夜はビールを辞め、これで乾杯！
たんかんの濃厚な甘味と酸味の絶妙なバランス。
想像以上の味に大満足でした。

追伸・・・明日の朝のために作ったのたんかんジュースは、あまりの旨さにその日のうちに全て飲み干してしまいました(^_^;)

（K,F）